隨著(zhù)電子商務(wù)的興起，紙箱的用量越來(lái)越大，多數產(chǎn)品采用紙箱來(lái)包裝，也包括水果、速食品等食品。下面來(lái)具體解析什么樣的紙箱可以包裝食品。
 
　　一、阻隔性能
 
　　紙和紙板屬于多孔性纖維材料，對水分、氣體、光線(xiàn)、油脂等具有一定程度的滲透性，且其阻隔性受溫濕度的影響較大，可以通過(guò)適當的表面加工來(lái)滿(mǎn)足其阻隔性能的要求。
 
　　二、加工性能
 
　　紙和紙板具有良好的加工性能，可折疊處理，并可采用多種封合方式，容易加工成具有各種性能的包裝容器，容易實(shí)現機械化加工操作。另外通過(guò)適當的表面加工處理，可以為紙和紙板提供必要的防潮性、防蟲(chóng)性、阻隔性、熱封性、強度及物理性能等，擴大其使用范圍。
 
　　三、機械性能
 
　　紙和紙板具有一定的強度、挺度和機械適應性，它的強度大小主要決定于紙的材料、質(zhì)量、厚度、加工工藝、表面狀況及一定的溫濕度條件等;另外紙還具有一定的折疊性、彈性及撕裂性等，適合制作成型包裝容器或用于裹包。
 
　　四、衛生安全性能
 
　　在紙的加工過(guò)程中，尤其是化學(xué)法制漿，通常會(huì )殘留一定的化學(xué)物質(zhì)，因此必須根據包裝內容物來(lái)正確合理選擇各種紙和紙板。
 
　　五、印刷性能
 
　　紙和紙板吸收和粘結油墨的能力較強，印刷性能好，因此在包裝上常用作印刷表面。紙和紙板的印刷性能主要決定于表面平滑度、施膠皮、彈性及粘結力等。